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El pasado lunes tuvimos la suerte de poder recibir en nuestro centro una charla sobre la importancia de la dieta mediterránea y la comida casera.
Queremos agradecer al Doctor Antonio Miguel Martín Almendros por regalarnos su tiempo y sabiduría de manera altruista.
Con él vimos la importancia de eliminar de nuestra dieta y de nuestros hijos el azúcar y harinas refinadas,que deberán ser sustituidas por harinas integrales. Pan integral, pasta integral, arroz integral...
Por supuesto es muy importante que eliminemos la comida ultraprocesada como dulces,galletas,batidos..
Los lácteos deben ser sin azúcar y naturales. Para los niños que sean enteros, necesitan la grasa.
A diario es necesario la ingesta de fruta y tomar verdura en cada comida.
Evitar la carne roja, mejor carne blanca y legumbres.
Y no solo es importante la alimentación, debernos hacer ejercicio a diario.
Os dejamos un vídeo de la charla.
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